查看完整版本: 鲜百合莲子瘦肉汤[5P]

鲜百合莲子瘦肉汤[5P]

[img]http://www.tu265.com/di-e56f6fc79e65f30e58e356d1f6733428.jpg[/img]
%YE
SO6_~)ye
U8? H6u9s,o\ZQ 烹制方法　
.C3t+u(T'xxibR !iN4BtzR
材料：鲜百合（4个）、干莲子，枸杞（若干）、瘦肉（200克）
I/@-J'wI8r+[B a /ZJ.e!?0I1^ D'B*t
[img]http://www.tu265.com/di-9ab0e5e37812a672508717e05abcb5a3.jpg[/img]l)s4Ii0a x!T
6oP9SB7L&G
1　肉切片后，用生粉、酱油、油腌15分钟。
CG5M:F*|1LO
w WL,k!t|-mY jc
[img]http://www.tu265.com/di-f9e5e9a23c2d85f516b3a3b6270be2a0.jpg[/img]
X\\6}4h &X4CwN1azV)l+]
2　莲子用热水浸泡半小时，（可减少煲的时间，快变软）。
(N"r+L s_*{5t?#P +@n
Oiq'|n
[img]http://www.tu265.com/di-8ccf1fff0cf53a571dc150d679a2d5a6.jpg[/img]
tnOi S`:SI
x)h0|K(ikNR,t 3　放6碗水下锅，水滚后，下莲子瘦肉，中慢火滚5-10分钟。
kA9J4}? ? B!Kk,w2F|#^+X
[img]http://www.tu265.com/di-77d43d8609f09c669e0337cf091f5746.jpg[/img]_E|i
h

*NZd LAm0dp 4　下百合，中慢火滚15~20分钟，待百合全部变软，下枸杞、少量盐。5分钟后可以关火。

这个应该很有营养啊，而且应该味道很不错，色泽也很不好

莲子百合瘦肉汤有润肺、安神、美容、抗癌的功效，养心神，益肾气，健脾胃。补肾又增加了蛋白质的摄入。

一般南方还是 喜欢煲汤的。我这边喝汤也是需要点时间的

这也是一种美容保健汤，莲子本属于补品，加上将肉的汁液融入到汤中，我相信，这道菜的汤应该是不错的美味，还能够滋阴补阳。有不错的补气作用。我怎么知道这么多的？我可是蓝翔毕业！:teeth :teeth