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白吉膜

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材料：面粉（中筋）300克；孝母适量；温水适量；xn W3xw0WX5N
         1，和成面团，放在温暖的地方发效；
AOMcV          2，待面团发到两倍；(C'R+m T,q?L
         3，面团分为6等分，分割滚圆，做出烧饼状；
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kS^)kX          4，用叉子叉些小洞；
0eH]}/c8|,{          5，放入无油的平底锅内，哄至金黄色即可。;m;RB;n%z
         五花肉（家里没有，用了带皮的半肥瘦）；蒜头1个；姜片少许；黄糖3片；绍酒少许；酱油（可以多一点）。
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g}m          1，将肉切块，然后用滚水煮一下，然后将肉块捞出，沥干水分；
AG5fbKH          2，锅内放少许油，放入黄糖，待黄糖融化后加入肉块炒色；"e [SZz7C4DJ.O Z
         3，依次加入绍酒、酱油、蒜头及姜皮，稍炒后放入压力煲内；9l&_2[!YJ
         调料：甜面酱及葱丝～%[%|T~!SJL2B$I
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