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查看完整版本: 西柠煎软鸡【6P】

cwwwwj 2013-12-10 09:19

西柠煎软鸡【6P】

用料          [url=http://www.xiachufang.com/category/1136/]鸡胸肉[/url][url=http://www.xiachufang.com/category/394/]鸡蛋[/url]                    黑胡椒                                  盐                                  白醋              [url=http://www.xiachufang.com/category/1299/]柠檬汁[/url]西柠煎软鸡的做法          8Y|(?2NtH'qu KG
鸡胸肉略拍,用盐和黑胡椒腌制半小时。
4ma+g)R)Rt [img]http://img.xiachufang.com/recipe_step_pic/200/23/fb/100281536.1.jpg[/img]a-Em-\5I0i*dGQ/`
用一个鸡蛋和四勺生粉,混合成蛋糊。#@9zev%@![G
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/31/d7/100281537.1.jpg[/img]
X M;_6S^r 把腌制好的鸡排浸润在蛋糊中,确保完全沾上蛋液。
W)he;g)c7O7o [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/c1/b5/100281538.1.jpg[/img]pnmZJ7V'h,vg
锅烧热,加入少量油,放入鸡排煎熟后取出切片。
X9x(O~-@)|[ [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/77/5c/100281539.1.jpg[/img]R2^ R*[?.u
制作西柠汁:柠檬汁,白醋,糖搅匀后勾芡。制作完成后淋在鸡排上。
sSE @5vwo~9VZn [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/5f/9c/100281540.1.jpg[/img]&o+l(F3a"Z Pa
成品图
a/a8|^x3|7hs [img]http://img.xiachufang.com/recipe_step_pic/200/2c/77/100281541.1.jpg[/img]

834012676 2013-12-10 16:39

成品看起来金黄金黄的,好想咬一口呀

vegeta656 2013-12-10 20:10

看上去很不错哎,用的是普通淀粉还是脆炸粉?什么比例?

圣凤凌霜 2013-12-10 20:47

这东西真不一般的怪,能吃?:sleep

wk198189 2013-12-12 19:51

看起来很不错哦,有点像KFC的炸鸡块,哈哈!

7072388 2013-12-12 23:56

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

673811839 2013-12-15 19:21

回复 1楼 的帖子

好香呀 超想吃 改天做做试试我还没做过饭
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