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查看完整版本: 黑椒牛仔骨[5P]

591101ls 2013-12-10 08:25

黑椒牛仔骨[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/29/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] (Z ]'hOD{9W7p
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烹制方法 
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V4q2Mq2R(kR%P 材料:牛仔骨%T+{_*xPNoE6T%Z
调料:盐、白糖、鸡粉(蚝油)、生抽、生粉、黑椒碎(少许)、姜汁(少许)。&?2Nz,? Z$B

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1 牛仔骨斩件,下食粉捞匀,加没过牛仔骨的水腌一段时间(约2小时)。*n\](L%RM{N
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2 再用清水冲透,滤干水分。
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3 牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀,下干生粉、生油再拌匀。
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.@#s[ G)u:q5n;d-R r 4 将牛仔骨放入蒸锅蒸,中火蒸约十分钟至熟便成。

834012676 2013-12-10 16:30

这个做法很简单的,明天买料自己做

673811839 2013-12-15 19:39

回复 1楼 的帖子

好想吃 我喜欢
@_%@q9t 也很简单 我会学着做的
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