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微波炉版泡菜猪肉[8P]

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4m*{1M1h.qK5E7Q9K 难度：掌勺(高级)        时间：30-45分钟
$kJ;]|&v 主料
vIrq6Ic 猪肉200克        朝鲜辣白菜200克
w6r4Ta/h \ G8tz2`,D 豆腐半块        Qgv5`X.Pa/n+p X'_0L
辅料
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酱油一大匙        绍酒3大匙
|5?I5dt4F&{OZ8N} 芝麻油一小匙        葱花少许
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1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。t4C9iI$Tj V;f$Dy9g
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2. 拿出来切成适当大小的块。
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3. 将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。x[ r}[Ym8g
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"dL1cn7D$Ik S)} 4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。g d&^$Z|0i|G;}
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5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去，搅拌均匀。
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6. 盖上盖子，放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。o2t\w.z/| ~
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7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花，OK。%W^2[o7k,Z5|.W7m C

$F"fV7t~4k7IL fw 小贴士fizty|#y
1. 豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。1?7q`kF&nN\
2. 辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。
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K1Ngg$zW 3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。
)Bf a!Ub"{ 4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

尽量别用微波炉做菜，破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

这个菜不说别的什么营养了啥的，就说这个猪肉吧，我计算了一下，前前后后一共只在微波炉里转5分钟，这个猪肉真的能吃了吗？相当怀疑！！

楼主，用微波炉不如用烤箱啊，是一样的效果！