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家常篇 蚝油鸡翼

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
s },FH1y 教大家一个可以另鸡翼快速入味的方法，马上试试看吧！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]$`m$r4b-Q
鸡翼 | 8只
\3t V:Gc]|2jL'H!d 蚝油 | 少量yG/z-\.R0w
wt!C
酱油、盐、糖、生粉| 少量lP.Cd-~H P-`
+ct{j,jtu0D:t
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]鸡翼解冻，洗干净，备用。C2dm_x
[/td][/tr][/table] 2RZb+~$e4CglH1|

3gw2]/J!X/Q [table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/2.jpg[/img][/url]K!g+WA;D;B+\2\
[/td][/tr][tr][td]把水烧开，将鸡翼放入沸水中，然后用慢火把鸡翼慢慢煮熟。
:wb_(_#d j4T,F { [/td][/tr][/table][table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/3.jpg[/img][/url]
@e1x"r ?0r f [/td][/tr][tr][td]鸡翼大约用慢火煮10分钟后，捞起，沥干，备用。ZR9Q"waes
[/td][/tr][/table]!ZMkX(R&k-z4@k#r
5b;XL,V:K1fHa
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/5.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/4.jpg[/img][/url]
bS G3JP F+YT[L [/td][/tr][tr][td]放入糖、盐、老抽、生粉，大约腌20分钟。
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us&OpQ
_3w |bh [table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/6.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/5.jpg[/img][/url]5Jnk7W UU)Ef
[/td][/tr][tr][td]见到鸡翼基本上上色了，就可以准备炒啦！
5^U,]!?3A9j)I"p5[!g7{!Z [/td][/tr][/table]$hS-\%K.s#{m/w
/Sc.fW&Ppm
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/7.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/6.jpg[/img][/url]
OD(m2mR)z*\&_ [/td][/tr][tr][td]先在锅中爆香姜丝，再把鸡翼，连同腌料一起倒进锅中，慢火炒。
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8M#e/`%Q(bx Cf xx2iR
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/8.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/7.jpg[/img][/url]wpv'NN mLSQ
[/td][/tr][tr][td]大约煮2到3分钟左右，就可以倒入蚝油了。
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[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/8.jpg[/img][/url]
"ImU#R4n-y [/td][/tr][tr][td]放入蚝油后大约炒两分钟就可以上碟的啦，记得要慢火炒哦！
([(a1u%Ez)}{ [/td][/tr][/table]

跟那个可乐鸡翅的做法类似啊!也是洗净到入可乐慢慢煮干!^_^:s_13:

我以前做鸡翅就会红烧，今天和楼主学了一下新的吃法太好了，谢谢LZ:s_12: 现上