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寿司篇 鳗鱼手卷

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
}2HBxo9i7E+A6G 鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
&C,V+Bpx5T*H?(aQ 鳗鱼 | 约50克1Q}9O0`Y q;p4T
寿司饭 | 适量
%F1].aZ3@&dO 紫菜| 一片
(m[*`+`:~0FR$t 青瓜| 少量D1M ~H4Yo
酸姜 | 少量-Zq`"`2^5d!M Gkq~
芝麻 | 少量 FG
^y`]7H8h.g@gq
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。B@ r0oRYUI Z
[/td][/tr][/table] ~l
N6i[(c
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.jpg[/img][/url]"Tm|:tPO
[/td][/tr][tr][td]想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~[/td][/tr][/table]
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f%L'vry J5KL [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.jpg[/img][/url]
{k W(i1x#t [/td][/tr][tr][td]将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。 d$BU7}C}5X
[/td][/tr][/table]
oTu0uIRT [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.jpg[/img][/url]
j`+sm/I [/td][/tr][tr][td]把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~TOzOZ
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[/td][/tr][/table].A[ sa.I!n@T;A8I
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.jpg[/img][/url]
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m4{ [/td][/tr][tr][td]然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
n!Dh0P'QB|.~v [/td][/tr][/table]!u4VmG2}
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.jpg[/img][/url]*Y3a;a@:x B(qo9k
[/td][/tr][tr][td]再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
lk @3u {3OHBx [/td][/tr][/table]*A,W;`qy
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.jpg[/img][/url]
.kjx%d%` S(~+i @ S,m` [/td][/tr][tr][td]青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面0Y C'wDVx-@H
[/td][/tr][/table]
.g(q;}S'S\-z0L] [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.jpg[/img][/url]Az:C1w} |[2ve
[/td][/tr][tr][td]开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~;stt)k1je
[/td][/tr][/table]Q&S?ex
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.jpg[/img][/url]
e8b7XG.l [/td][/tr][tr][td]将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。;||,[%Y
q5J;v
[/td][/tr][/table]
W&B[@
z qt ? [table=553][tr][td][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.jpg[/img]Kp&rZ"M
[/td][/tr][tr][td]最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~
9E Q\p$lI2B&t'U,V"[ [/td][/tr][/table]

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！/L`|diIB Ha*S
有机会的话我一定要自己动手做做啊！T)Dg/sW?,d*}4u*@
感谢楼主分享！绝对支持  :excellence

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
sJwUv)f)Y.}.\0H 以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵