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麻辣黑白豆腐

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简单省时的微波菜，不能吃辣的少放些辣椒，我怕不辣又放了辣椒粉，调味料放齐了，放进微波炉几分钟完事~~平时只用它热个菜，做菜很少用
9t2XZ:lQ@q-Hjm'o 原料：
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南豆腐 200克 鸭血豆腐 200克 红辣椒 一只 青蒜 一棵
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调味料:^? vLX#x
色拉油 盐 生抽 高汤 花椒油 鸡精!P9U%k4n&[}G8[
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做法：
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黑白豆腐切块，辣椒切圈，青蒜斜切段，微波碗中放入黑白豆腐，色拉油，辣椒，盐，生抽，高汤放入微波炉中，高火3分钟端出，加青蒜和少许花椒油，鸡精再放进炉中一分钟
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这道菜好象也叫毛血旺是吗？