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蚝油焖双酿

材料：炸豆腐、鲜冬菇、肉末
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Y"Bo/cXw 调味料：蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、生油、米酒、酱油+u(Eo#p J
芡汁：蚝油、糖、生粉、水
tH6Q0qZj 做法：e.oH?!bo4V
1。先把肉末加入盐、糖、生粉、胡椒粉朝一个搅拌最后放少许生油捞匀待用。
"`$G7hIKzx C|5V#cV} 2。把炸豆腐洗干净、鲜冬菇去蒂待用。` n`T\'~u
3。把肉末酿在炸豆腐、鲜冬菇里抹平。
$E4Kqy"_ 4。起锅，把酿好的豆腐、鲜冬菇先煎到金黄，撒上米酒，加入适量的水和少许酱油，
C+Ri$Hd 最后收汁再加入蚝油芡汁，上碟~~E4rR+~O(ID
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看起来不错，做起来也不难，明天试下咯