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红烧平鱼

红烧平鱼
C o N|^Qv 收藏菜谱,X`;pzN ^\
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s7p&x'L%GU+wv 主料
i\|jFy a(fb 适量平鱼
gULl{(Yb-L 适量姜)B j1E5{*E
适量葱R/HPgx:J(wa4V
适量蒜末cG*_7zd W1N j%g
调料
n7D'i;f+{.?_ 适量五香粉,J XyMd:@ fd+RM
适量酱油
7b?ZY}~sFu 适量盐
-o+jK;s/BG-`9R 分享到: 浏览98 评论0 收藏1
"F u%ZhJ^;N 制作步骤
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1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。
\ Z*x#?[%x 2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。m N?kmz:~:V
3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。2y Qps1r-y
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嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~