jiboqi 2012-9-20 16:02
摊葫塌子[7P]
[size=3]\;l k+L B:q r
I
[/size])N2L+u n]Pen&]
[color=#000][size=14px]电饼铛摊葫塌子的做法(电饼铛菜谱)[/size][/color]%V)emBa6rY0Fe
[size=3]
B2w0^#s7[AV
[/size]8rz-a-oL H.`-E
[size=3][color=#000][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/24/4ddb1c799018ba9bbbe30b9aaec2bd12.jpg[/img]OO\RBgx
[/color][/size]
yt2qWkR(o
[size=3][color=#000]原料(两人份): [/color]&Q2QM_9lP+L9V!}
[color=#000]主料:西葫芦和胡萝卜各150克,面粉200克,鸡蛋两只; [/color]CdIV/\em E*kwD
[color=#000]配料:葱花、盐、鸡精、绍酒、熟芝麻,色拉油。 [/color]2H
Ga1PY.R3xw3p.h
IJ0|O3PptoL\
[color=#000]做法: [/color]']3LG6G"Z {A
[color=#000]1.西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。 [/color]2Z1]GJ[Q/s fs
[color=#000]2.小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开,将面粉、菜丝、葱花、盐(适量)、鸡精和绍酒(少许)加入, [/color]
]AU0A|@$@;kV
[color=#000]继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。 [/color]lok.cA3`
[color=#000]3.电饼铛通电放上油,用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀,待面糊全部变色后, [/color]8X+J*Q,j1x9o)L
[color=#000]把葫塌子小心翻转摊另一面,撒上熟芝麻,待两面焦黄,即可出锅装盘。 [/color]L7C4s'd&go}
C:u q
A6}{;m%s
[color=#000]葫塌子,非常适合蘸着各种汁儿吃,再配上一碗小米粥, [/color]
Wa,MHd+W
[color=#000]真是一顿既营养又美味的早晚餐。 [/color]
b"@G&?y@
[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90508/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/24/f336a7d79e672bdca0333abe85b8ac7c.jpg[/img][/url]
"}J#Y"x)v-h
*J"H g.{7B
l Pc7}D9tIh
[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90508/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/24/58500f0d0f65c508bf0bfd3847c45bfc.jpg[/img][/url]W2N-?
P4@9d|w-cF
4N6j;QjEE`
)t,^u"@c2`e
[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90508/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/24/4fcf3438edbc73ee0f21465e13d666d3.jpg[/img][/url]mr xS5W w:cP^
8]:m5Cb%y#u:o |^R
"_,qq:d
E^-@3W3b
[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90508/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/24/c82ad5f50683af98d23b48906969fc0e.jpg[/img][/url]l vI{4fRW
!t!E!y j5F
#b x|M~S!z\
[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90508/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/24/35f79834e2591c013415559c85970eeb.jpg[/img][/url]b Ma3pd1bU a
`#V9J:|!FW/pi3C9s
$G$WL/Lz4b"l
[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90508/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/24/4ddb1c799018ba9bbbe30b9aaec2bd12.jpg[/img][/url]
9rf!@#_Y
"~V;D"dM%Iz
K3?&IkPaC-k,o9R_
[color=#000]小贴士: [/color]
)c$Z8D_ siRt
[color=#000]西葫芦富含一中干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力;具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,还可调节人体代谢,是减肥的必备佳品。 [/color][/size]
北海盗 2012-9-21 19:14
西葫芦丝和胡萝卜丝不用盐杀杀水吗?直接拌进面浆里摊出来会不会影响口感啊!
光芒遍地dcba 2012-9-21 19:47
摊葫塌子也就是我们这里的烫饼,我们经常用它做早点,再配上牛奶或粥就是不错的早饭。
jxs6811514 2012-9-21 23:33
颜色搭配的很好看,看了就想吃,我都流口水了,和我们这里的鸡蛋饼差不多:excellence
cj5258 2012-9-22 21:41
看起来好诱人哟,不过感觉有点像披萨,西葫芦是个很常见的食材,有空我也做个来吃