查看完整版本: 面包黄油布丁[6P]

面包黄油布丁[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
6S6L5kGj/[
/@.g6d{ _ 烹制方法　
GtWMt-U
/h$a tk1l@ 材料：全麦面包（2片）、黄油（30g）、葡萄干（30g）、鸡蛋（1个）、柳橙（1个）、牛奶（200ml）、红砂糖（10g）
P%m*X$QM )AZ Gjj&S-|
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
9T`]sNA^#X
Dg4v2v5n#a0K/fB+n 1　柳橙清洗干净后用擦皮器将橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干净，沥干水分备用。:U1]*Q {Hy
I K7H0dEL'z9Bm}
y4~W
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
$\0b:U$D:L.] A;f h)D5h6E{AE
2　切去干硬的面包皮，然后将面包片切成1cm大小的面包丁。
]RY'Sre ^slA'A6@
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] 0p/D i s%W G)l
{.vq&r,f
CI7S x3l
3　黄油放在锅里加热溶化成汁后淋在面包丁上，拌匀，让每一块面包都裹上黄油汁，接着撒上葡萄干和橙皮屑。
XX/p3X@9F#d4|
/KlDY
[e5n.J [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img]
~ Y-`4D8W4i9F'SD
LzTb;|t 4　将鸡蛋磕入碗中，加入红砂糖搅打均匀直至松软；牛奶煮热。
'Qj:qg3S/AK7W &c^)cT1{
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
_1]/Ef;o
| S3B6G$v-R0A 5　将加热过的牛奶倒入蛋糖混合料中搅匀，淋在面包上（不能没过面包），以强微波加热4分钟，待布丁凝固成形后取出，静置5分钟即可。