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查看完整版本: 牛油曲奇[8P]

591101ls 2012-8-23 08:42

牛油曲奇[8P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/23/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] IS.O&| A
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烹制方法 
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O c)J,I E!_$Y h 材料:黄油(200g)、糖粉(120g)、纯牛奶(56g)、刀嘜纯正芥花籽油(56g)、低筋面粉(350g)D GsN8PV7C3SeZ0?r

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l.r9|.GA ^$I 1 软化黄油,用电动打蛋器打至发白。?wY7Vz)Q.T.?
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tT2s ~1o#y9k vx^o~ 2 加入糖粉,用刮刀拌匀,再用电动打蛋器高挡打均匀。
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.t1]4o O{T 3 分别加入油和奶,用刮刀拌匀,再用电动打蛋器低挡打均匀。Kb TjEv1p0t

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GJwf1E 4 加入筛过的面粉,用刮刀拌匀,再用电动打蛋器低挡稍微搅拌1分钟。
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5 把面团放入裱花袋,用手指捏紧袋口。lG?!U,^hU m6o
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6 在烤盘上铺上蜡纸,用裱花袋挤出曲奇造型(约50个)。 vP@4AZ2e-Ak+\
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7 把烤盘放入烤箱,烤10分钟即可。

老三`` 2012-8-25 14:41

超市里应该有这种东西卖吧,做起来好像也很麻烦一样,还是卖的饼干好了

繁华 2012-8-27 21:50

……最后好像闻到香味了,超市卖的总没自己做的有味道,哈哈

wsyzzz 2012-8-28 12:00

超喜欢吃这一类的饼干,应该试着做一做!!

sehong 2012-8-28 13:48

高热量的事物,虽然好想吃,但为了身体还是忍下吧!

sehong 2012-8-28 13:49

高热量的事物,虽然好想吃,但为了身体还是忍下吧!

com126888 2012-8-28 15:57

曲奇我也会做,哈哈,就在西饼店学的,很简单好吃

gofnwfn 2012-8-29 16:28

曲奇好食啊!原来是这样做的。谢谢!

xingwei59 2012-8-30 21:46

呀,做工挺不错的,味道也错不来,我吃过买的。

guaiya2000 2012-9-9 22:34

自己做的比超市买的放心,但是哥们一看你就是转了一帖,虽然给了烘烤时间但没给烘烤温度

xiadiluonan 2012-9-15 22:40

这个要是做好了就不用去超市买了,一罐好的得百十块来。

fall48 2012-9-16 16:07

这个我做过 我喜欢甜味的 加上去特别好吃D(z2Z,s"KM5M
支持楼主!

cj5258 2012-9-22 01:48

看到这一家三口很幸福的样子,就觉得这个牛油曲奇无比的好吃

6272888 2012-9-23 23:02

热量超高的食物啊! 牛油曲奇饼的热量(以100克可食部分计)是467大卡(1953千焦),等着长胖吧

wwz459108926 2012-9-24 00:06

吃过好多了。但还不知道是这样做的。谢谢!
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