查看完整版本: 菇香肉丸粥[7P]

菇香肉丸粥[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/08/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img] #u"Mq&G:cJ,ZA
P

Iv
gkOi 烹制方法　`O9p2|!W/_d9r4TG

B? vM3[sc 材料：大米(100g) 、猪肉馅（50g）、胡萝卜(1/2根)、姜(1块)、香菜(适量)、小香菇(2朵)
H%uZ?5o8aR&g 调料：盐(5g)、白胡椒粉(5g)、淀粉(5g) .Dr|nN6l

)rw4i'_0g"] [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/08/C8/res09_attpic_brief.jpg[/img] 3D^'B OE#j

:p&Y a^F&YS
k 1　猪肉馅加淀粉和少许水搅打成糊状，加盐及胡椒调味。
#x
V
vR8^@H LWy8WU5M(@I*l"L
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/08/C8/res11_attpic_brief.jpg[/img] {p5f-@/b

3pk6H+i.Xi F:O 2　准备好的猪肉馅用小铁勺来回地拨成丸子形状。 m$o,r0Blxs/]

K@*n2\j y [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/08/C8/res13_attpic_brief.jpg[/img] 1{j/sjUQ
@c0j4l6|:A
3　放入沸腾的清水里汆煮，肉丸浮出水面即可捞出。%A9]6JJQ

i'h^ xn5a [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/08/C8/res15_attpic_brief.jpg[/img]
s0t ^|4o'{Q+RWXF
V'tEk/["Ynd 4　香菇泡软，和胡萝卜一同切丁。

Rp2hqdm n c+yY:Uu
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/08/C8/res17_attpic_brief.jpg[/img] Z;Qk3]z8y+u(k%L{

Bq)LW$|*D6u(gc 5　大米洗净后放入煲内熬制，直至米粒会在水中自动翻滚为止。EG#X1yO+f
b*@bC
~w
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/08/C8/res05_attpic_brief.jpg[/img] v$_,fW&V{
gg`

}6{ g }P&`Lnz 6　在粥中放入肉丸、姜丝、雪菜末、香菇、胡萝卜煮10分钟，最后撒上少许的香菜末即可。

喝粥健康，但是一般不敢做带肉的粥，做不好会腥。这个肉先做成园子煮熟，估计会好些，一定要试试。

原来茹也可以煮粥的..学习了,用香菇应该会更有味道..吧

营养又美味的粥，大家都很爱喝哦，支持楼主！

啊，肉馅好腥气，只加了鸡蛋，也没有葱姜，味道会不会好哦？:s_3:

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；