robinson787 2012-7-3 19:23
口味有点浓郁，楼主做得不错，改天可以试试哈！
wu157092890 2012-7-3 22:43
周末打算学学，楼主的步骤不是很仔细，但是够我用的了，好想吃哈
squidboy 2012-7-4 10:22
俄罗斯的英语为RUSSIA，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。 c3\5?@:~nx&t [
罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的，所以叫罗宋汤 z y U6eb;|(K }
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家常罗宋汤做法： j5o"r!gVq
原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。
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调料；听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。
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《百度》
sillyboy34 2012-7-4 11:39
原来是这么弄的啊？怎么在餐厅里吃的是这么稀的，而且好像有点辣的感觉？
dlamm 2012-7-4 15:55
罗宋汤的口味很浓厚的，但是我觉得那个西红柿有点多了，味道太重
4hv3acl 2012-7-4 16:30
罗宋汤早上搭配早餐很给力的，东西可以切小一点，汤就更入味
zhanganshun 2012-7-4 18:25
这个菜我感觉可以叫做牛肉柿子汤 不知道是不是真正的罗宋汤
bcywish 2012-7-4 22:15
罗宋汤真的是没有见过，没有吃过的，长见识了，这个是哪个地方的特色菜呢？
zzzz3550 2012-7-4 23:41
在餐厅喝过2次 都不太能满足味蕾 这次看LZ的方法学习后希望能自己熬出够味的汤 不然要彻底对罗宋汤失望了
ClrChiCk 2012-7-5 00:33
这个东西小时候吃过，感觉上很看火候，我做的就没有妈妈做的好。
liuzhenhua1122 2012-7-5 10:58
罗宋汤喝的不少，口味也不错，就是不会做啊，
chen65346923 2012-7-5 17:32
不知道为什么看起来就没胃口:faint
cltangbao01 2012-7-5 18:11
这个确实可以尝试一下，不算太复杂，原料也简单
nhwszr 2012-7-5 19:44
西红柿多来，它的作用有一部分是让牛肉快熟的，牛肉飞下水吧，土豆也飞下水的好（省得肉都熟了，土豆还没面）%q3v9Nc#c(?!]T
注意：番茄酱与番茄沙司的作用是不同的，大家不要看到番茄就往下放。Q+g
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西餐里的重点是洋葱，大家也注意下，粤菜里重点是小葱，南方菜里，北方人一般用大葱
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