wvv 2012-4-20 00:50
蒜香木耳菜[5P]
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[size=5]菜品口味：清淡 Q
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主要工艺：炒
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主要食材：蔬菜类
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所需时间：十分钟 .B5w sG2R:G*c&R
制作难度：简单
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食材明细：木耳菜300克，盐适量[/size]
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[size=5]1.木耳菜洗干净，切短。[/size] Cv*d"x Iz~ u#w*r
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2.起锅放油，入木耳菜炒。[/size]
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[size=5]3.加入蒜末一起炒。[/size]
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[size=5]4.微微加点水，也可以不加，炒熟。[/size]
cannon.xo 2012-4-20 00:56
木耳菜的学名是什么？我这里从来没有听说过这个名字。还有我这蒜爆香有些人不喜欢吃那个味。
sanlang0730 2012-4-20 17:30
刚开始看标题还以为是木耳呢，原来是木耳菜啊，回家试做看看味道如何，多谢楼主的帖子~~
杨家宝 2012-4-20 22:26
啥叫木耳菜？俺长这么大还第一次听到呀，不过做法到时挺简单的
梦中wang 2012-4-21 09:45
黑木耳是个很好的食材，可以做很多种菜，不过楼主的这道菜做的有点简单了。
zzhbbs999 2012-4-23 16:31
木耳菜?学名?没听说过,不知道味道如何?
liuhuan001 2012-4-23 22:43
没听过木耳菜这种菜，还以为是木耳呢。这道菜很清淡。
柔情似钢 2012-4-25 14:18
呵呵这个菜一定是清香可口木耳菜吃起来有一点发粘的感觉。不错的。
zhanganshun 2012-4-25 21:18
木耳菜是什么东西，在我们东北这边应该有个名字吧
windinw 2012-4-26 00:50
好多个菜都可以这么做，菠菜、空心菜，上海青都很好吃
397166122 2012-4-26 10:51
长知识了 我吃的过的就是葱炒木耳 第一见木耳菜 这菜一般什么地方有啊 我们这都没见过啊
hhj1151 2012-5-4 18:09
楼主的做法还是蛮正宗的，不过我有结石，不能多吃啊。
zhanganshun 2012-5-4 18:26
这菜有但简单啊，貌似这样的菜我也会做不少
从心里 2012-5-4 18:45
呵呵，木耳菜和黑木耳的差别好大呀，第一次看到木耳菜。好吃吗？
zjl810816 2012-5-4 20:02
和 蒜香 油麦菜 有异曲同工之妙 哈哈 楼主去做那个吧 更好吃
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