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面豉蒸滑鸡[5P]

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D4gK 烹制方法　
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m4{f'Z{m? 材料：鸡（半只）
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n~R@ 调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）
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%g6j?V(hU_ 1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。9H%Yp$CBFu$Q
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2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。 rpM+Q.h%x5rfr
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Tf3cd+[6?8?~ 3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。
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4　出锅后，洒上葱花即可。K&gZ2K
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$OI!x1hPl%j-e k/t [[i] 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 [/i]]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。