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什锦酱汁意面

原料：蝴蝶面（一人份），干香菇3朵，青豆50g，春笋1根，胡萝卜一段，
0]h,dD+j:q(l 调料：番茄沙司，盐，糖，胡椒粉，香料，芝士粉%S:j;_i:|6?o/K
做法：%Q8kn1h1{TU&n
1).香菇用温水浸泡1分钟后搓洗干净，再用温水浸泡，直到泡软了切丁，浸泡的水备用，5j%o}gpFL
春笋和胡萝卜去皮洗净切丁，青豆少许洗干净
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0XPy1|N7K:C"q 2).蝴蝶面按照说明书上面所示，水烧开，加入盐，放入菠菜面，煮7～10分钟，捞出0u5g hZ$b _O

^"o%GK2E\ZmB"g [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070313045114_zyf68_album.muwen.com_3A870.jpg[/img]Crl8CgP

CGJ3fX0}+u%s 3).起油锅，放少许油，扁炒一下青豆取出，（如果是比较老，先用开水煮软了再放油里炒）5F:kU4qB0J4GD&S

!Ml#Br"J [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070313045132_zyf68_album.muwen.com_90A7C.jpg[/img]
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vj0cx2pryAF.I 4).再起油锅放入所有蔬菜扁炒1分钟，倒入泡香菇的水，大火烧开后，小火5分钟左右cs4E4UxF~(S

LR2A*j-rg1D [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070313045144_zyf68_album.muwen.com_65792.jpg[/img]tcf-p5i"X
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5).放入番茄酱，放入的量根据自己的喜好，没有特别的要求，在放入后尝一下，如果酸的很，
2XI6YE3p%e'Y 可以适当加入少许糖综合一下，喜欢酸的就无所谓啦！W [i;OT
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f I@OvDt/vB8n 6).加入煮好的蝴蝶面和青豆-^0mg g,_7[
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@N9P)p M? 7).加入盐，黑胡椒，香料和芝士粉，没有香料和芝士粉的可以省略掉。完成！O0g tVe5q1v*_ K
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成品：
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晶莹剔透的感觉，味道应该也不错吧，支持了！