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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]`r Q?d9t{sP
Zh8Lxumz6G
[size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
0wO`VlUV F5x 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦tCe*qMi]
-``^Loa|g
给大家看看我的又一新发现哦!!
_yy+P2~O}
4N/ft:k ] Q 其实过程也是很简单的啦
2bZ"[:Hki 大家都是会的啦
1{!b/ek2D
%X9A\'?&Mm iO [/size][size=5][color=indigo]步骤:
N9^ V6K3_'P 1 准备好切片的面包
L4Z:GqS$e 2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
5S|+Ph qZ1T;lt'F 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”5Au.bsAI`'?|
4 把油锅烧热 放上一点点的油
1R/W'GHf\/[p 5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)
RP$H;N @h;px2q 6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)z h~ PzSGfA|9|
7 配上牛奶和水果[/color] d(Vd2[4`m;|8d,Y ?

j#Rre4LP^t 丰盛+营养 美味的早餐啦.}xV~ cTL

^3S[$y/gEF*t-WC PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)!UQmTUX
我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
3w$e8g-b/ok
+J }.sUM%Mu 下面就是我的一步一步的操作了啦
3_Z#y} nGS 大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] c'dfO#h1Zsi
[size=5]嘿嘿!!!
(rU#Zk6J 图解咯!!!B+zc v-a7g7I:{
&[`L v2Ob:b-?6y
[b]原料-面包[/b]p%},Mh.B)G9l-t
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]4yKL V#VpLpQ[M
[size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]
F!NP)_M [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]
x2lNATf` [size=5][b]原料-牛奶[/b];Jij*O0@/wDh
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]
_?;R,x9{qX [size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]
+dD#w8x/PO1lt6`)U [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]
"l$z{@7oJX [size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]EXzv'QTux%Y7L W
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]j7E+nx3Sb(T)~d5[
[size=5]慢慢的来哦 "yoM!i#R] { I_J
大家不用急哦!![/size]
`m;Lop }!aqk.P [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]
Q0f'yp ]Fc [/size]ho!I/v CcZ w^
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]/yaNmMc e
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size],X2ebi6Us\8Y?h }!M
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]
)_xy-y d5z F [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]
3B(Qak~e#al [size=5]还是我的美食自制哦!![/size]
*^-Ymb#o5U;S [b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]
O0x'q1t7U$\ [w8@,~ [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img] n*W/y)l;by(fZ
[b][size=5]成品[/size][/b]
&w1H M:hR [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]
;t1T7t \+{v/w [b][size=5]早饭全貌[/size][/b]
~AG$yw [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]wC^2H/t(Q
[color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
M;?(B8\ _@'nH3Fz 7F\"dq*Zdj'cN
[size=5]小女子的懒人早餐哦!!lsh7u e)`$K cX
大家喜欢伐??[/size]5Goo'A$z/rhtF;K
c)K/pa0Hn6U B wa
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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