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李渊 2007-3-8 00:15

自制双色布甸

所需材料:kV HW(I1H5^ hS
鸡蛋:2个8~ku#x4s
白糖:40克 z#ZO$Z:z4Uj1W
牛奶:250ML(也就是一小盒)
4~&X)F7F y#b[3di ? 布甸粉:50克S0v!i Kz~5x
可可粉:15克V/|T y#i2b+fLq4N
模具:四个(也可利用家里的小杯子充当模具)8]^#K4G0B#fTIF

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步骤一:M"mW7w@w
牛奶原味:一只鸡蛋打碎搅拌,依次加入20克白糖,125ML牛奶充分搅拌。
U!x vd3{&G.q 巧克力味:另一只鸡蛋打碎搅拌,加糖后加入可可粉,再拌入牛奶
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z.etmY 步骤二:混合液倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,在五成热时加入25克布甸粉,开始有绵绸的感觉时马上关火,趁热倒入模具中。3xJ:a _4yYn.t
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EU!NUm 步骤三:另一份混合液完成时,也趁热注入模具中,稍凉后放入冰箱冷冻,凝固时即可食用。
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