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滋补养生枸杞烧牛肉

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kE6e#x 材料：土豆，胡萝卜，豌豆，牛肉，枸杞子。 a x;H:lCV8i
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调料：盐，葱段，淀粉，花椒，（还可以加一点番茄酱）。WaZ&h;i2C
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9C Uk\'F 做法：

Oy @"b g9m+L'| 牛肉切小片，放入碗内加胡椒粉，淀粉拌匀待用。
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~J{a+M 胡萝卜，土豆去皮切小片，豌豆洗净。
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(s~Z4I? sP?z 炒锅到油烧热，放入葱段爆香，加入牛肉煸炒至变色，再加入土豆，胡萝卜，豌豆，番茄酱，枸杞子和适量清水，旺火烧开，改用小火烧透。3i9O6rJN-D
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加盐，花椒慢火收汁，或用淀粉勾芡即可。[/size]Yg4v2_R%cyz4p*R,P
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[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-7 08:39 PM 编辑 [/i]]

这道菜应该是很不错的家常菜，看着就有食欲！