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冬瓜扣

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je2`RJ!_ 材料：冬瓜，三文治肉（火腿肉）
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"ntMr(V 1：冬瓜去籽去皮，切连刀块，然后放入水中焯一焯待用
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`!f`S"P.^^F%n 2：三文治肉切片，夹于冬瓜内，然后大火蒸8分钟左右uh!Cp:s0b _\W
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oT O*bH#t9O 3：用鲍汁，鸡汁，加上蒸冬瓜的汁混一起稀释，淋于冬瓜上即可0P(SyM4A
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n%k8U6esyZ$B 完成品