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酸豇豆肉末鸡蛋羹[4p]

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O!hj[ ^&G0K [size=3]原料：A L*x%yfqI0zk

RkrwMY@ 鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许
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酸豇豆6根       里脊肉一块[/size]
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z0r8HG#db2C [size=3]做法：P.g8U/XUE7aG,J
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1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。
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b5EL6Tek 2、放入盐、青豆和甜玉米粒。u| n r gI4Zl+d

x9H`jQ 3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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p6vwA-?Pk4WE8B-vZ 4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。
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G(H%K?M [,W v 6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。[/size]@C8xcNU@
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2Z;a)|[yz#[w"Dn0I [size=3]7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。[/size]7A V6e*A[ Y)VL
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酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。
+Q]E"` vO 是否有些不伦不类呢！？
u)v3T6OV,Q(E3W 个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐