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虾肉水饺

活蹦乱跳的对虾，hoho。想起后面残忍的活剥虾壳，会起鸡皮疙瘩的u!AE)\[v(?^
[img]http://www.0792.cn/attachments/forumid_12/01_A05YIXzFVVjc.jpg[/img]7Ot U;|fz5PU Y+~
剪刀破开虾的腹部（后来发现腹部破开取肉容易）
,zd*t)raOE [img]http://www.0792.cn/attachments/forumid_12/02_Wh3O1ahZTaEm.jpg[/img]
E ?-L8b,`C3N 取肉的过程，顺便可以把虾的那根肠子给拿掉。`,Mw8S)_/uOJ
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&bQ?f egw7pK5z 取好的虾肉摆个罗汉阵
%wO$s!P4{K [img]http://www.0792.cn/attachments/forumid_12/04_N9hfQ1NXzOAz.jpg[/img]9E(S"R!p GHz9})d
开始揉面粉了，我在里面加了一个鸡蛋，用温盐水揉的面。贼累。下次不干了，还不如买现成的皮子好。3t/qmF#F;qH&o[
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%u wk:yB Wa!aC 然后剁剁剁虾肉"n5FN:{
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e5AFiu s 剁完的虾肉放入盆中，我加了一块豆腐和王守义十三香，（后来吃了后感觉肉虽然非常的鲜（没加味精）但肉质太嫩没嚼头，最好是加点肉沫和蔬菜进去。比如韭菜、芹菜、大白菜等等）.x+`^:L }
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#{FCu0j{~.I&o 开始擀皮子，唰唰唰的的确够麻烦。（皮子擀的不圆整，害的后来饺子相貌难看，不过我不敢吭声，因为是偶女人擀的55555，唉～男人阿～家庭的最底层5555555555）5W BKR8D9x
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#X,R X4AGtSU 向右看齐，立正～～（容貌欠佳，将就将就吧）
#ne*tQ \ [img]http://www.0792.cn/attachments/forumid_12/09_8XV1gOAsYPH6.jpg[/img]
}g1]P dp g 一个一个争先恐后的浮了起来，看来已经差不多可以进口了，看的我当时口水都快和长江接壤了。（要等水开下点盐，这样的饺子不会粘连）)F5he;a B \
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