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麻辣薯片

[color=red][size=4]原料：n,U6B}(dK ah
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1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。
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2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。
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*ws2H&W&EZN~ S6TB 3、花椒粉半咖啡匙。.U{$~4J6x@7O%FX$\
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4、盐、味精适量。^mo4D[z4bM"R"k
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做法： O9ODOs&a,I!Z,Mr0k/E

3p3]#E&PXrM 1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。
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2、用漏勺沥干油份。
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?7L9fL.u9k 3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。.bJk9[0g[3d IY

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