591101ls 2011-3-8 13:09
台湾餐馆推荐----香料館師大店[5P]
[size=3][color=royalblue][size=4]NO:515[color=purple][/color][color=blue] 香料館師大店[/color][/size]
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[size=2][color=purple][b]台北市大安區浦城街13巷19號[/b][/color][/size]
[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/color][/size]
[size=2][color=blue]位於師大浦城街香料館印度料理,是由一位來台十多年的印度籍廚師所開的店,香料館分成北印度料理與南印度料理,並且沿用傳統木炭陶土烤爐將優酪乳醃過的香料雞腿烤出鮮嫩多汁的印度料理。其手工製作的印度烤餅有原味、蒜味與奶油、全麥可搭配印度咖哩沾著吃,令人意猶未盡[/color][/size]
[b][size=3][color=green]平均消費 280[/color][/size][/b]
[size=4][color=teal][b]推薦美食:[/b][/color][/size]
[size=3][color=indigo]1.[b]印度開胃菜‧洋蔥球[/b][/color][/size]
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新鮮洋蔥以香料調味後酥炸,風味獨特,吃的到洋蔥原味的香甜!自奉老饕的你,千萬別錯過這道開胃菜
[size=3][color=indigo]2.[b]南印度料理‧米煎餅[/b][/color][/size]
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炒馬鈴薯內餡的南印度料理米煎餅是以米粉末加上黑豆粉煎製而成,沾一口綠醬再配上一口南印度酸辣湯DOSA,道地的美味令人驚艷
[size=3][color=indigo]3.[b]北印度菜‧奶油雞咖哩[/b][/color][/size]
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試過帶濃濃奶油香卻又香辣過癮的滋味嗎?千萬別錯過這道北印度名菜
[size=3][color=indigo]4.[b]香濃椰子雞/烤全麥餅[/b][/color][/size]
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於咖哩醬汁中加入椰子果仁拌炒,醬汁更佳濃稠,堅果香氣誘人。色彩斑斕、氣味悠揚的印度料理每一道菜都需要數十種香料或醃或熬的添加入味,不同比例的香料在口中散發層次感,令人意猶未盡
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yuzheng 2011-3-8 14:37
洋葱饼和咖喱蟹是印度菜里面算比较有特色的了。其他的不晓得啥口味~
dboy2000 2011-3-8 15:27
香料大师呀估计咖喱味蛮浓的呵呵,好喜欢口味重的食物。
yqy2002615 2011-3-8 15:28
原来是印度风味。可能是以前看后印度的纪录片后觉得他们很赃的缘故吧,总觉得印度菜也让我看着不怎么舒服。
ccccddkla 2011-3-8 15:39
印度菜感觉有点怪怪的味道。上次吃完后点了杯酸奶,发现里面还有姜汁……实在是适应不了。不过还好只是尝个鲜。
arnoldgreen 2011-3-8 23:01
看一本杂志上说咖喱就是印度人发明的,这些菜看上去的确很美,很有食欲哦,可惜我只吃过印度飞饼!
舒畅 2011-3-9 00:02
印度菜真的不錯喔,還好高雄以及台中也有類似的好吃印度菜。
woxiangku5412 2011-3-9 00:38
印度口味的餐厅啊 在内地根本就没有哎 要是好吃就太可惜了 吃不到
狗绣金萨马 2011-3-9 10:17
很好奇那个洋葱球,如果是洋葱片裹成球状还好说。如果是整颗洋葱,那就太重口味了。
123x456k789n 2011-3-9 10:45
不行了口水都流了,一看就有食欲,只是美味。
nono_smail 2011-3-9 12:27
我们这里没有很正宗的印度咖喱,有的只是一些蕉叶之类的咖喱店,真的很好奇,那些带着神秘香气的印度咖喱,究竟是什么味道呢!
8412321001 2011-3-9 12:43
台湾真的 好吃的东西很多,就是想去不好申请呢
阴谋家 2011-3-9 12:45
现在超级喜欢印度菜
超级喜欢吃咖喱
听说吃咖喱对身体很好
cctvabcd 2011-3-9 12:58
这些菜看上去的确很美,很有食欲 也许味道还说得过去
weifengling 2011-3-9 13:06
看着就很香浓的样子 如果解放台湾 真想去尝尝