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招彩进宝

配　　料: 白菜，油菜，蛋饺，盐，姜，蒜。X1`,YP5@

;P P#@;_%y(m 操　　作: 大白菜帮子切菱形块，青菜心略作修剪
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Xv6Bf)X.x\O!zi1I 用油盐水略焯，过凉ug9T1uivH

H4v.^MAMOy~#ed 姜蒜末炝锅，放菜心菜帮子翻炒，加少许盐-eC@0K*^ Pk
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加少许水煮开，放蛋饺，加盖略焖。J&|y @$^r9}
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出锅装盘，略加摆放，蛋饺金黄，菜心碧绿，倒也好看