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白灼芥兰

　　材料：
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　　芥兰、葱丝、红椒丝、蒸鱼豉油、色拉油、盐4SC2J8I7Z
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　　做法：R+|s3\
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L YJ;Q:hIY0@ M!r 　　1.将芥兰去老叶外皮，洗净沥干。如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四（上半部还连着，这样比较美观）
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(gbof O/K:n7W 2.锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油，水开后放入芥兰焯熟（大约3分钟，火候自己掌握，不要焯软了）*~@)@+?"o9\$Tj
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l@kWyZ-Cn,q 4.撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油0jizP-O*B3M*I

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5.炒锅放适量色拉油，烧至6成热时浇在芥兰上即可NK6a#}R A~

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