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重庆酸汤冷锅鱼火锅

　　　　特别喜欢吃重庆冷锅鱼的酸汤鱼火锅，底料浓浓的番茄汁，鲜嫩的鱼肉，想想就流口水拉。 ik/h;dzvSwi

Uv+L;@8F-s4|'G 　　今天自己买了一堆番茄，想尝试一下DIY的酸汤鱼，另外买了大头鱼一条，和其他一些东西。
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西红柿去蒂，切块，搅拌机打碎。
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%WS+H`[F 猪大骨过水后与番茄汁一起，加适量水熬制。 /JY|B3b^9jwM
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鱼收拾干净，鱼头斩块，鱼身横切两片，斜切成厚片。蒸个煮到沸腾的汤汁中，5分钟关火即可食用。v7kCs3rmtk
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BXq$L/za(h)Sj/j 花蛤同酒与酱油腌过的醉虾
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木耳和海带
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3b!s/o)A*l 蘑菇同油麦菜
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.\.^_.o*KY 嫩滑的鱼头

看着就想尝尝啊！馋啊！！！！:lol: :lol:

酸汤鱼我喜欢,经常和朋友去吃,可就是不会做酸汤,这下好了,谢谢楼主.

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