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自制美味的蜜汁牛肉脯

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材料： ]4gyL*j
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　　牛肉馅一盒250g
J/_#|.g$sw`4P 　　鱼露 1 汤匙 7]F$uC {-?{
　　生抽 2 汤匙 'gW!Xk[k!l
　　老抽 2 汤匙 3q|;vd+?!r
　　绍酒 2 汤匙 :X;W$C-i_
　　砂糖 1 汤匙 ~ l!zo ]*X
　　蜂蜜 少许
RX:V!i2GZ+i 　　盐 根据个人口味(不放也可以)
sH Wi K3O4s/w 　　鸡精 少许 ;PV'QG:O9i
　　蛋青 1个
JIZ[@Q d"l!b4f 　　少许淀粉
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N!|Y Zd~#X 　　做法： E.RkVwJ^QO
　　1、除蜂蜜外的所有调料混合在一起， 和牛肉混合一起,搅拌均匀 i6} TJH9q,{w
　　2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，把肉擀成薄片 _;Gs(A,~w_C
　　3.预热烤炉，180度烤20分钟后转至125度再烤15分钟
+PT3K$Z3~0TYo 　　4.勤劳的朋友可以在肉干烤到7分熟的时候将肉干反过来继续烤，不过不翻的话也可以的，只是如果两面都烤均匀了会更好吃^^
X0|&o9n+L/l 　　4.取出烤好的肉脯，在上面刷上蜂蜜 :f8_%J+L)I[gy
　　5.用200度再烤5分钟，出炉.d ?Qi's]
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