3071522 2011-1-6 23:40
不错菜的颜色非常漂亮~要学习学习才得~~:excellence :excellence
sethuang 2011-1-7 02:05
牛肉是我的最爱~~~~~~~:excellence
kchenc 2011-1-9 11:18
一看就流口水啊,特别是夏天用自己家做的嫩泡椒,那滋味,别提了
nisidasabi 2011-1-9 14:48
看样子不错,不过牛肉上浆到底是用鸡蛋还是用淀粉呢?
iamathome 2011-1-11 14:13
其实就是炒肉丝啦,觉得泡椒辣。。换别的辣椒也行
coom.Ya 2011-1-11 14:55
这个看样子就不是很好吃,我有幸吃过一次这种菜,肉没什么味道,咸和辣,然后就是芹菜炒的和不举一样,这个菜炒起来火候很难把握,不是肉不够滑,不够嫩,就是芹菜炒老了,个人推荐 焦瓜肉丝
7203576 2011-1-18 17:23
看到红椒我都流口水了,芹菜牛肉本来就好吃,加上红椒就更棒了~
chibaolejiushui 2011-1-19 02:56
泡椒应该会很辣吧~~我很纠结喜欢吃辣的,但是吃了辣之后会上火,真是让我难受啊。看到辣的就喜欢!
jjck007 2011-1-20 02:15
这个我妈妈给我做过,不过我有个建议,我们这边做泡椒牛肉的时候,在翻炒过程中会加入料酒,楼主不妨试试,味道真的很不错
hzhjs5 2011-1-20 08:04
谢谢楼主,我就是牛肉做的不好吃,这次好好学学你的做法。
freshdvd91 2011-1-20 21:37
牛肉怎么做都好吃!
6eF#P3b8za
不过你这个红泡椒整出来的牛肉更让人胃口大开啊!
天晴晒被子 2011-1-20 21:55
感觉配菜不错,就是搭配稍逊了点,芹菜颜色再绿一点就完美了!)}V&h