seaboyne 2007-2-11 22:59
松仁豆腐
主料:豆腐 (南豆腐最好)
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配料:松仁#D)g:AVXo
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辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎#W
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制作:
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一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。V6k8e6Z;Z7g@'XZ
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二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。!~1HQ1I`-}
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四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高h+GE"Q'B/W*Z
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松s;N7nH;Ad
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仁.及蒜苗碎.(`zZ5uY4kh
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蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎
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蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎 9` fu1]XV/s0A
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