李渊 2010-10-27 07:43
松松软软的椰子球[6P]
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-10/27/xinsrc_00210021413573071600813.jpg[/img]2d@2MYZ5`
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用料:
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黄油100克,糖粉130克(我只用了90克,味道足够了),鲜奶40克,蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克。@!w*en6O:y
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[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-10/27/xinsrc_0021002141357778684014.jpg[/img]
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做法:
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1、 黄油,糖粉一起搅拌,直至混合;B_J9QM0vZlX%p8L
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2、 分次加入蛋黄搅拌均匀;"JC6XZ*`,L
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3、 分次加入鲜奶搅拌均匀;
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4、 加入椰蓉、奶粉拌匀(这个盆子比较小,所以要分次加入的)。
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[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-10/27/xinsrc_0121002141357228429015.jpg[/img]