查看完整版本: 金屋藏白玉

金屋藏白玉

摘了一个个头不大的小南瓜，肉薄一些，用来原盅蒸百合作为饭后甜品，南瓜清香而软糯，百合香甜而爽口，取名叫做金屋藏白玉！
1smy:I1^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050110.jpg[/img]R{h Xx[o
材料：南瓜取较大一头（去皮去籽）、百合2朵（洗净掰开）、杞子一撮（浸软）
#V"C&i`:~GIk [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050129.jpg[/img],k{H @&S9g9q
百合和杞子用适量白糖拌匀
X2B5}&z@$O [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050202.jpg[/img]
DR@"duG4tA 把百合和杞子一起放进南瓜盅里，大火蒸约15分钟至淋熟（具体时间视南瓜厚薄而定），倒扣入碟
#U?8P
~%v8Z fP%w2C [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050418.jpg[/img]
N3nb$z%`n5?.\1d2^ 倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上即可 sF#p;j5|R,V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050755.jpg[/img]
#A3nE S U)A
1}n^,Rg [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050810.jpg[/img]c6Y8f
u&[:x7h

el7o2d AA^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050824.jpg[/img]W s5py["j
{4B2U6z4[a T5x
n
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050839.jpg[/img]