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牛肉蒸饺

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l!W"TY\-d^0b"E 现在已经是冬天了，时常向往着什么时候能吃到热气腾腾的包子什么的，那有多幸福啊。。。。。。哈哈哈~！~！我决定做牛肉蒸饺。特意去买了2个大蒸笼，为了吃哦。。。吼吼~！~！ 7@)c*?#@5b5?5D
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那我们就，新年新气象，牛肉蒸饺，蒸蒸日上~！~！
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烫面：@4GV N*h\$GZ#Q
就是用开水和面，等稍凉了就揉开。 3]1XA\0Dc&S
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牛肉馅：@;m[5`#c[vK*B
牛肉馅+盐+鸡精+十三香+姜粉+酱油+少量的水 wb8@Q*~ a_~$l
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然后加入大量葱末，少许色拉油和香油。搅拌均匀即可，馅不要太干。 Y&vg2L;~J7d_m
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做法：.P
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像包饺子一样，大火蒸20分钟即可。（水在蒸之前要开）
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$|&]BbD'V Z 开包。。。。。
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1Rs1Q!|c:Gf 站队啦。。。 b3bc3H&].~)XJp

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v;n.z{)Xg-?zK 8个一对，不要拥挤。。。
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3i0\#L4r-@ 都熟了吗？快打开看看t9H(RJ@ w

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?-@&TN?}yu 泡好菊花茶，准备开吃了6H"Qg8\!B2G*{}j+C
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咬一口。。。直流油。。
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W 加点红油试试。。。
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个人总结一下，真的很好吃，香而不腻。顶呱呱~！~！[/size]"W}^|/cl%R6d(KV
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[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-12 08:36 PM 编辑 [/i]]

嘿嘿,我咋爱吃蒸饺啦..  谢谢楼主..