591101ls 2010-7-28 12:51
美女厨房----香肉丝瓜酿[3P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-07/28/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] LA$k/c#q"h:em
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份） ,P2qhk3q(Z7S
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材料：丝瓜、蒜蓉、五花肉、红辣椒
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调料：油、盐、糖、鸡粉 y d { Jh5L
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贴士：
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1. 肉馅要用五花肉，瘦肉吃起来口感不够细滑。
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2.搅拌肉馅时要沿一个方向搅拌。
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xfantacy 2010-7-28 12:56
很不错的一道菜aD4l
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跟客家酿苦瓜的样子有点像n{!dW D'tD]
不知道味道怎么样
雷高斯达 2010-7-28 13:13
第一张图里面那个女的是谁啊？有点像柚木RIO呢
S F7O+g*z;A u x'{
我不太喜欢丝瓜做酿，因为它的芯挺好吃的
844057884 2010-7-28 13:37
丝瓜不错哦，清热解毒，还通便哦。好处多哦。谢谢
lftz258258 2010-7-28 14:19
美女做的香肉丝瓜酿，肉馅要用五花肉，瘦肉吃起来口感不够细滑的。好吃馋得流口水了。
ljht51 2010-7-28 14:57
恩！精品五花肉还是蛮好吃的！肥瘦相间，比纯瘦肉好吃！入口柔滑
aiqinghaonan 2010-7-28 15:30
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满囤 2010-7-28 16:20
看起来很好看,吃起来一定好吃,有机会一定去品尝一下,应该不会让我失望的.
jecuy 2010-7-28 16:35
猛的一看以为是寿司的说，看这介绍应该属于客家菜类别的吧？
+]v%~ K$H+g
话说图还可以，但是字太模糊了完全看不清楚啊。。。
byyx002 2010-7-28 16:54
就是把肉馅塞到瓜里面蒸吧，好像和辣子罐差不多的样子
hsonggg 2010-7-28 17:30
和前面的那个把蛋黄塞到苦瓜里的菜很像哦，但是一定很好吃的说，辛苦楼主了1T7@u!?
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[[i] 本帖最后由 hsonggg 于 2010-7-28 22:58 编辑 [/i]]
76365 2010-7-29 16:27
菜的外观很好看，丝瓜和五花肉一起蒸，看起来一定好吃。
ldzyong 2010-7-29 16:38
就是把肉馅塞到瓜里面蒸一蒸，好像和辣子罐差不多的样子
woseesee 2010-7-29 18:19
刚刚明白酿原来是这个意思 学习了一下 哈哈 平时都是炒的 这样做馅有创意 也好看
小猫调情 2010-7-29 18:44
不错的一道菜，蒸出来不知道有没有清蒙味，回头学习一下
pp158825968 2010-7-29 19:54
香肉丝瓜酿的做法看起来自己动手做起来，还是应该能模仿到吧，感谢楼主指点
drbad2277 2010-7-29 19:59
我爱蒸丝瓜，蒸出的味道清甜，非常不错。里面加肉又是不同的尝试
raojw 2010-7-29 20:03
一看以为是寿司.有机会一定去品尝一下::excellence
bmw5210 2010-7-29 21:38
色香味俱全啊~而且也不难！学习下！以后应该用的上！
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