散步的风 2007-1-7 16:08
黑椒T骨牛排
[size=3] 原材料:T 骨牛排一块,土豆,黄油,cream, 黑椒 ,面粉。
$~4CUwD&Rj
'j4Qey/i6^
[attach]133220[/attach]
m8I
?K6t[
V)tLq#i-R1m0v4pC
做法:.\Y\Q
_EB
.d$j9U]r3r/Q#{:L)^
1)将土豆煮熟,切片,用黄油煎至金黄色。/g&pV/_ z9@ t
.X.Kw NMO5O6y
[attach]133221[/attach] 4v:q5F _T1G
/ej:U`5{OQ
2)把黄油与面粉放入锅中煮熟,加入黑椒搅拌。
F't*h,|(l"\6X+N
然后再放半杯清水,cream和少许盐,二茶匙糖,搅拌均匀即可。
7n
p.Cn0c
;o@*HU(GUpHv
[attach]133222[/attach]
#WR/s8P"}#]
'c(er/?*E3^]a
3)锅烧热,加入黄油,然后将T骨 牛排煎至自己喜欢的程度。1nlWc2]*yd1Y;S!]
上碟,淋上黑椒汁完成。 xOA\l3Ul
n9Sj?P4^
[attach]133223[/attach] u*nU#s-UZ'u
/F#m2Ui,M
M|
[attach]133224[/attach] 6b C}%~9Y)Kp5_d
4G#|B-s g9A
dI!~
[attach]133225[/attach]
C.IgQ!IA0C%MWHw
"\M)jW"P;FWs2}r9]
[/size]
{"fM:QE[,C
OS*X!G5ta
Z1K(x
[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 04:09 PM 编辑 [/i]]
散步的风 2007-1-7 16:11
台湾地震后,就很难上论坛了,现在情况稍好些,就过来发贴了,以后会很忙,即使网络正常也未必能天天来,不过只要有空,我还是会常来的:)
jinzhe 2007-1-9 01:08
真是色。香。味俱全,而且楼主把制作方法说的简明扼要。。真是不佩服不行呀。这么美味的食物。下个星期就一定要做一次试试