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烤鹅

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&y by:Mm 一直网上查怎样做烧鹅，但是做工很复杂也没有烤炉，所以就按传统的烤火鸡的方式烤鹅，好在送鹅时一起也送来了做法的书。 tcBF7{(qo4T
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{WCv[d2~(y,I 洗干净后，肚子里塞进去stuffing，
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6?Rn:V,xMY 外皮贴上bacon，可以保持湿润不会烤得太干了} B r6H S#Tn

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,MJmR!~%e8N};t 然后放入烤箱180度先烤2个小时后，把已经烤糊了的bacon丢了，
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wy6oVv/m?rA 再烤1个半小时就可以了)}t7m4\6pX
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再来一张 Icq&vm|5P2z2E-tk)K

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3r"c!ntY(m [[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 03:43 PM 编辑 [/i]]