查看完整版本: 色香味美，其实拍黄瓜是这样拍滴——蒜拍黄瓜[6P]

色香味美，其实拍黄瓜是这样拍滴——蒜拍黄瓜[6P]

[align=center][size=4][color=Red]如果朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢了[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]材料：黄瓜、蒜，酱油，醋，鸡精，白糖，麻油，葱
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So&X`"Us*u 黄瓜洗干净，去蒂，从中间剖成2半，用刀拍碎[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]加一点盐拌一下，晾一会，就会出很多水，倒掉水，加酱油、醋、鸡精、蒜泥，一点糖、麻油，（辣椒），拌允[/color][/size]
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%d${'t6\0m'KE:kw;D [size=4][color=Blue]将拌好的黄瓜装盘，撒上葱花，锅里烧点热油，淋在黄瓜表面，就成了[/color][/size]&X2B(t5k;x$RHsf
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[size=4][color=Red]如果朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢了[/color][/size][/align]

清香可口，夏日里必备的一道家常小菜，在这个炎热的夏日，有这么一道小菜，一定让人食欲大振，配上几个小菜，在这炎炎夏日，是餐桌上一道亮丽的风景线

不错！简单易学，而且爽口好吃，一年四季的好食品，谢楼主了!

冰黄瓜加糖比什么都好吃，不知道大家有同感否，那感觉很妙

北方叫这是水黄瓜，旱黄瓜凉拌着吃更好吃。

自已做还从还没有用热油淋过，不知道味道是怎么样的。

很不错的家庭小菜，非常适合夏天吃，比较爽口 ！

简单好吃的菜，爽口美味的拍黄瓜，是我的最爱。

凉拌的黄瓜夏季经常吃，但是这种最后加热油调味的还真是没有品尝过，学习了，以后实践看看如何。

真不錯，和飯店做的一模一樣，一般家里燒的不用淋油吧

色不错 香  味不知道怎样 自己做下试试才能知道

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拍黄瓜本来是爽口的菜，加了油是不是就不一样了

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夏天，由于天气太热，懒得去炒菜，拍黄瓜，是道不错的消暑凉菜

最爱吃这个 我的婆婆常常拌这个黄瓜 太好吃拉。

回复 1楼 的帖子

这道菜夏天吃很合适，清新爽口。料加的重些还能促进食欲

谢谢楼主分享美味啊  颜色不错 就不知道味道如何

没听说过凉拌黄瓜还要用油淋，这样还有生黄瓜味么？改天试试

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