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[转帖]冬菇黄蟮饭

冬菇黄蟮饭!LR9P1B)Zm/M _
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/`S%c@c;yf [font=Arial]材料：黄蟮半斤，鲜冬菇3两，姜片适量[/font]
|~$[u!S3T1kS [font=Arial]做法：
u9JV5jO6@)G6_~ 1、黄蟮去骨洗净用开水烫一下，洗去外层的粘液，切小段
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^@5NC6vT 2、鲜冬菇去蒂用水煮一煮，洗净切丝'u ^zM;M]K,p
3、黄蟮和冬菇姜片放一起，加盐，糖，料酒，生抽调好味，待米饭快熟时均匀铺在饭面上，盖上盖子焖15分钟左右就行了。[/font]
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