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板栗焖猪手

[size=4]  [align=center]  猪手洗净，开水煮去血水。汤锅放水、加盐、老抽、酱油、香料等成卤汁，煮出香味后放入猪手慢火烧1小时至熟透盛出：
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!^NZ2M5P 卤好的猪手可以直接吃，也可以做其它做法。
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先用一些和板栗一起焖：] tUUSnXv/X
先把板栗蒸熟、剥去壳；荷兰豆切丝$UbMmr1@(Dh8?

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把猪手皮朝下摆在大碗内，放上板栗、荷兰豆，浇一些卤汁，放姜片，上笼蒸15分钟，9lQ` _"st4^n]
取出反扣入盘中即可。
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呵呵`~]l6W!XX
很有卖相~~Ysp!AMs T4ZX
偶尔吃一下猪脚还是不错的，可以美容

刚才回帖后又仔细看了一下~~
{'coL {*g'n 有新发现哦，毛还没除完呢`~