btta 2006-11-19 09:03
[转帖]南瓜漩涡芝士蛋糕
南瓜漩涡芝士蛋糕
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准备饼底。可以不做侧边的饼层，不影响效果OtH$TC{&j3n0`cN
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准备南瓜蓉?*L:X \7O:`
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南瓜蓉搅匀备用8Pe8D0\%@t tc:M)| g1J
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加入一个鸡蛋打匀后再加另一个，不要打过头X.iA
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加入酸奶拌匀，取一部分芝士糊与南瓜蓉混合
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两种芝士糊交替倒入模子里，会在表面自然形成环形
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用划圈的方式划出涡纹
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160度烘烤55分钟Xq D W5W,s4GP4y
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芝士蛋糕烤完后或多或少都会有点回缩，这点不用担心。
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