查看完整版本: 颠儿式胡炒面

颠儿式胡炒面

1原料：面条、咸肉粽子，鸡蛋2个、猪瘦肉、花生米，荔浦芋头，秘制萝卜（用酸酸，辣辣，甜甜，脆脆的那种就 行s8Z VH%~ bkdL
5cfcMv
蚝油、盐、鸡精x7i i4m'[4XM8K-bU2S

R\#v]W4Bm 做法：1面条煮熟拌少量油备用（是为了面不会粘成一团）各种材料切丁备用，荔浦芋头提前蒸熟rVB%d)^ W#}4n-c
;k5N4NhJK(o;i
2将猪肉入锅爆炒变色+蚝油＋盐＋鸡蛋＋花生末炒香再＋秘制萝卜＋咸肉粽子＋荔浦芋头炒熟＋鸡精，最后加面条炒至均匀。X&qeA;g?i

Q*I!zaV:P 我很喜欢收集日式瓷$E!D7u+n7a ~Mu
^7H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112192744_640.jpg[/img]Mg5k/O\1JxSqk
材料还挺新奇吧
x~s~,A1RW7F [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112192903_640.jpg[/img]
!tN7Pm}8aP$l7S 爸爸泡的秘制萝卜，酸，甜，辣，脆，爽6Ydd/RdR
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112192954_640.jpg[/img]Y[~'F
`+YCOW[
煮好备用的面条
X8\7lm6wx4Zg\ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112193128_640.jpg[/img]9g iD a9E${N
我独创的摆盘，很日式的感觉，因为要配和瓷器LR j"{L,k*{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112193151_640.jpg[/img]
$X.T2NS7as y [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112193211_640.jpg[/img]%q5M;n([no
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112193233_640.jpg[/img]
X2WK}u)r_;T [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112193315_640.jpg[/img]
d_q$]3e b ]&B,j 呵呵，再换种摆盘w?/y_M @
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112193339_640.jpg[/img]~ X
?hcTk7G:\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061112/2362708420061112193358_640.jpg[/img]