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韭菜炒魚板 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_1.jpg[/img]
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iX0? s R'J@g:t [color=#ffffff][b]難易度:中下 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)136Kcal[/b][/color] i jfa(M,y#C
[color=#ffffff]主材料
W,_d8Gn 韭菜1把(50g),魚板3張 ?MLkx8\!\~ j
洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙 K%\`FJ5c)m
醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙,
/vb7U%D%@d(s 芝麻少許,辣椒油少許[/color]
QR.j'b'`'G:t6[ [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_2.jpg[/img]
s,P!}I.t*x_s
'B I&rXC [color=#ffffff]01.準備材料"oN#Nbfj
將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲
(Dn8y&T B3z w 魚板也切成和韭菜一樣長短JWOK;K4\
寬為1cm左右
7c1q+{bZ+rCPLY [/color]9fb}V5RF
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_3.jpg[/img]
i@V];@'uDp
1Lr5v-pe k\ [color=#ffffff]02.韭菜的佐料B(^R/B)dz,g
韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油
\x2cP4bn OS`O 清酒,糖預先做好調味醬
]+NN[4iUv [/color]x3RWBfZFiV*| wA_
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_4.jpg[/img](U+}B.q,c*np

o*i2Bx&Kf1ZQe?!N&| [color=#ffffff]03.炒蔬菜1[?9P6@/t
在平底鍋裡倒入辣椒油,U0^J1d w`#e'w9X
再放入蒜末和洋蔥一起炒香
GDX!b0E [/color]THjlsGs-}"\&E&c
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_5.jpg[/img]
;\6p%f:`l6H7[ cc
$f6s-GGe;i}| [color=#ffffff]04.放入材料S%{}r%r7va!IReW
把魚板放入03之後翻炒之後5W'sR
lHUgi
放入韭菜加大火再炒一下/y9u.Q'P*{&C4J]
放入芝麻油後滅火
]T4Zr0T2~w!L5Y [/color]r}lb6a
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_6.jpg[/img]
1WcJl\,v5lW4U"|
0cu7SZ/N:] zy4e [color=#ffffff]05.完成[/color] 5tZW(k/qXCtT
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_7.jpg[/img])k8S g|:j9OY
&gq!Q2nL
[color=#ffffff][/color]
XGG,ev s [color=#ffffff][/color][/size]

鱼板是什么东西？楼主说说，看上去还不错啊

我也不知道鱼板是什么东西。一看标题还以为是韭菜炒鱼片，不知道这样炒行不行，我一般都是用韭菜来炒烧肉或者炒蛋。

鱼板应该就是鱼片吧，韭菜可是壮阳的好东西，要多吃

看图片那个鱼扳好像在超市见过，再去超市一定注意下，韭菜配海鲜味道没得说。

鱼板是什么东西啊，我在超市也没有见过啊，怎么看上去像豆制品，不知道哪里有的卖啊！

看上去不错，不知道吃起来味道如何，下次也做做看

最喜欢吃了，不过从未自己动手做过，尝试做一次也不错

其实把哪个鱼板直接换成虾仁，一道壮阳菜就做好了

看着就香.但我有一个小疑问.就是啥叫"鱼板". 看着挺像豆腐皮!

这个饭看来还是比较容易做的有机会也亲自下厨做一次

鱼板是什么啊?东北有么?用豆皮能替代么?

的确是道好菜 就是这个鱼板好象很难买到的样子啊

这种吃法倒是第一次看到啊，感谢楼主发图说明，学习了新招了，色觉上不错

就是不知鱼板是什么东西，看着到是很下饭的，什么地有得鱼板买。

这个棒，，，ddddddddddddddddddd

鱼板是什么部位，还是加工的产品，看着像是素食里的豆腐皮

我每次吃fishcake都是火锅时吃,炒起来不知道味道怎么样,韩国人一般都是用水煮,然后就着酱吃.

这个是私房菜吗？鱼板是什么啊？不好意思啊，我是年轻人，不太了解，见笑了

其實我想問魚板是什麽...我的第一印象是康師傅裏面的那個小白片...