zzaliani 2010-1-3 15:43
木瓜雪耳炖猪骨
养生菜谱:木瓜雪耳炖猪骨 r/{#a;l/R~.b;so
F0eDqZxt
y
猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。 E{1ya1BEt\9V
_.Gkv9V X6{5\l&_h;S
功效:清燥润肺、健胃生津。
9i2p"m0Y7XEA-u
3Y(c*d)O+I sv
做法: $t'x9N XK:ff j
t~%a|9U n}
1、猪脊骨洗净、斩件,飞去血水; n"[Z mV,r5O
8J?@'A~5e
2、木瓜去皮和籽,洗净,切角形; 6r7_0[JN-]#Z
cm ?1~0A
3、雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵;红枣洗净。
q:~l"\Ox,p
;]!u1z[S$Lrk0h
4、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。
p&w.[6qmC;pr5Y_7i
5_ tK4N`"RV*k"x
5、改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。 nF
~*y6W-n
hM_ V
u
怎么样,即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧!!
0\4mB+{h8B
[img]http://www.ha.xinhuanet.com/fuwu/yinshi/2004-08/27/xin_4108011816461872798717.jpg[/img]
bysbfg 2010-1-3 15:58
木瓜雪耳炖猪骨看起来就让人胃口大开啊,有机会学着做一下
wanzhiguang 2010-1-3 17:24
虽然看起来很好吃又补,但做起来太麻烦啦。
zhunailong 2010-1-3 17:54
听说木瓜是丰胸的哦,又是枣子又是雪耳,看起来看滋补阿.
xiuluo_132 2010-1-3 17:56
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
meilaosao1234 2010-1-4 09:22
看着真是美味啊,有时间的话试试这道菜,谢谢分享。。。
wxroubao 2010-1-4 09:40
冬天煲上一锅汤,在火上慢慢喂着,闻着扑鼻的香味,真是没吃就是一种享受,吃的是个气氛。
michael88tao 2010-1-4 09:47
看起来真是美味啊!让人大开胃口,要去尝尝。
mmbcnm 2010-1-4 09:48
真是食补佳肴,木瓜香甜,白木耳滋补,配上猪骨汤,真是配合最优,确实要学学看。
把子肉 2010-1-4 10:33
做这个需要时间~+SY1W5|)t
慢慢炖~k"k| {p.yE:KSY
味道肯定一流~^Luql(E;C
其实简单的木瓜+雪耳做甜汤就可以了~
3lk2Cw0gr4Z%U
也是很不错的~
a380642705 2010-1-4 13:27
补啊好怀念,有时间得做下回味回味,呵呵。
lwei728 2010-1-4 13:42
看起来挺好吃的,感觉像补品啊,原料挺好弄得,自己家里就能搞定,改天做一下尝尝
章123456 2010-1-9 08:10
恩看上去不错,很多人都会做的....听说对身体有好处不知道是不是