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剁椒猪血

猪血,木耳,蒜,青椒,辣椒酱#W9I&N7cmt-{,S&\
[b]做法:[/b]6M U;li*la+d|t
1、青椒切小丁,用盐腌上30分钟..
BI.o?L5A 2、木耳,猪血,切丁,蒜切末...
/L5]0JuM%hFRl 3、油温热后放入蒜末和辣椒酱爆香,然后再放腌好的青椒,待出香味后放入猪血,木耳煸炒,待熟即可..
1zBRdg,a(?-~ 不用再放盐或者鸡精之类的了....
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颜色不错，只不过还没有吃过这种菜。
'|8_"Y9z0E`f 一般在外面菜馆吃的都是烫的猪红。

虽然不少人嫌血不干净而不吃，但它的确很好吃，常常吃火锅时吃，倒是做菜时不常做:hU w%nUX
总算是多了种方法

猪血会不会一炒就散呢？ 剁辣椒炒就了还会酸