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糖水

花生糊
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材料"I0roZ S-sOQ
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花生 600
q#S}c{ 白米 80 /
/E}:OAvO 砂糖 400
fqOi3_o4T 水 1100
w*?bD7O0b#r v 花生醬 適量
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X @^@[}-gM E6R 作法-M.sk)hm`L b$t,K
花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。
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k9Y[y6rf?ot 白米洗淨，用水浸約１小時，水留用  
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'rgcR fD|:Qy(M 把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。   
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可加入少許花生醬增加風味。