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培根芝士焗土豆泥(8P)

非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。qx3f'j9p[D
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4b2{K!I w&Q8?    爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的，
M#c(_GQL 做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~/@L'pU4oXk;i8c
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原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许
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做法：Y$`f9^M.h5[(N
1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，
#~5b;K}4dVD 少许黑胡椒粉，捣成泥；
3|s e`~E{(R 2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒； ^$k7k~l5\f
3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；x8_uS4qj
4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）
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预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可`~5jE7V
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一个大土豆
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正好做成一大碗0|i@Q0oq(}
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V8D 和一小碗
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喜欢这样的阳光，撒在食物上
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透着暖意~~~
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[color=Purple]真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧  ^^[/color]