查看完整版本: 苔条黄鱼

苔条黄鱼

[b]材料[/b]：新鲜黄鱼、鸡蛋、干淀粉、苔条、料酒、盐、胡椒粉
E%o.nZV0cWj*r [b]做法[/b]：
F2T[5tK^$u%n1d(t t   1 黄鱼去头、鳞、肠洗净，片开去骨；
O Uo`(ud.^T   2 加入少许盐、料酒、胡椒粉和鸡蛋清搅匀腌制15分钟；
(?n7T{b_   3 苔条撕开拣去杂物剪成段；.D!m8~6Sb7`+`ms
  4 炒锅烧热后油入锅，油温5成热左右，放入黄鱼小火慢炸，至外表呈金黄色后取出沥油；1I$x+^2B/]~
  5 锅中留底油至6成热后，转小火放入苔条煸炒；
/V:F dVs!ic/Y   6 煸至苔条松脆后倒入炸好的黄鱼混合即可。;P*kWBH
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20091019/7275263f8860b9bbd84c1f6a21bdf34c.jpg[/img]8y$['L3e4x.P0A&r
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20091019/0f1175f24ef4d0aa841db1e0fdb11c59.jpg[/img]

看了就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢楼主了。

恩，有食欲，超级有食欲。看看就想吃了啊。