来半仙 2009-8-26 18:47
芝麻核桃酥[5P]
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配料:普通面粉100克,芝麻核桃粉150克,鸡蛋3只,细砂糖适量,植物油适量。#bb2o+G?UJ|/h'f(v
烘焙:中层,180度,约20分钟。
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制作过程:
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1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
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2、面粉和无名粉混合。
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3、将混合好的粉粉倒入蛋液中,搅拌。尽量揉成面团。
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4、取一小块面团,搓成小圆球。 `/Y3T\b.q1Wg}F
5、将小圆球压扁最好用牙签表面扎些小洞,放入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙,烤香酥即可。
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